진산 토란볼 왕

진산 토란볼 왕은 2013년 창립한 가게로 순천연 농산품을 재료로 하여 순수공으로 토란볼, 고구마볼을 만든다. 전통공법과 새로운 아이디어를 결합하여 전 세계에서 가장 큰 토란볼을 창조해 내었다.

토란볼 왕의 토란볼은 타이중(台中) 다자(大甲) 빈랑신 토란으로 제작하며 고구마볼은 타이농66호 홍심고구마로 만든다. 일반 것보다 3배나 큰 토란볼은 입안에서 탄력있게 씹히며 천연의 향이 입안에 퍼진다. 제작과정에서 비율을 매우 중시하는데 가장 좋은 재료로 만들기에 한 번 먹어보면 바로 알 수 있다.

진산(金山) 라오제에 위치하여 이곳을 찾는 여행객들은 반드시 맛보게 되는데 매우 큰 토란볼은 시각적인 만족뿐만 아니라 톡톡 튀는 맛이 게속 씹게 만든다. 더운 여름이나 혹은 추운 겨울에도 토란볼왕은 변함없이 고색들을 만족시키고 있다.