슝더우커피

정빈(正濱)부두 옆에 위치한 이곳에 들어서면 정빈부두의 아름다운 경치를 한눈에 감상할 수 있다. 어선들이 점점이 떠 있는 모습이나 해질 무렵의 여유를 창가에 앉아 슝더우에서 정성스럽게 준비한 커피와 디저트를 즐길 수 있다. 슝더우의 전문성은 자가 로스팅한 커피 콩에서 나타나며, 에스프레소든 핸드 드립 싱글 오리진 커피든, 섬세하게 음미하면 그 여운이 끝이 없다. 슝더우의 디저트는 본래 커피의 풍미를 돋우기 위해 탄생했지만, 고객들이 다시 방문하게 만드는 주요 이유가 되었다. 순수 수제 디저트는 자연스럽고 건강한 재료로 만들어지며, 제철 과일을 주로 사용하여 슝더우의 정성을 가장 잘 드러내고 있다.