找到幸福咖啡 Eureka café-love & happiness

基隆の正濱漁港そばのカフェ「找到幸福咖啡」では、地元の無農薬食材を使い、健康的に調理された料理、デザート、飲み物を提供しています。すべて注文後に手作りしており、フルーツのシロップやソースまでも自家製です。バリスタが厳選した豆を自家焙煎し、野菜は自然な味を活かして調理しています。残留農薬の試験をクリアした台湾産無農米を使ったケーキも提供しています。環境に配慮し、食材を無駄にしないことを大切にしています。

また、手作り体験の共有スペースもあり、定期的にコーヒー講座や編み物、フラワーアレンジメント、リサイクルアート、アートクラスなどを開催しています。シングルオリジンコーヒーの焙煎や販売、ハンドドリップの指導、エスプレッソのラテアート講座も行なっています。