田中芳園

地元の農家や漁師を応援する懐石料理店。使う食材は全て北海岸や基隆で獲れた天然の魚や海老、カニ、貝類などの海鮮と大屯山系で農家が育てた有機野菜がメインです。締めのデザートは金山を代表する食材であるさつま芋とタロイモを使用したもの。本物の台湾の味は国内外の多くのお客様から好評を得ています。